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Saarbrücken: Vortrag über Faire Schokolade
12. Mai 2022 @ 16:00 - 17:00
Datum: 12. Mai 2022
Zeit: 16:00-17:00 Uhr
Ort: Kultur- und Lesetreff St. Arnual, Rubensstraße 64, 66119 Saarbrücken
Vortrag über Faire Schokolade im Kultur- und Lesetreff St. Arnual am 12. Mai
Der Kultur- und Lesetreff St. Arnual lädt zusammen mit der Fair Trade Initiative Saarbrücken am Donnerstag, 12. Mai, 16 Uhr, zu dem Vortrag „Ein süßes Handwerk – wie aus der Kakaobohne Schokolade wird“ ins Café der Pädsak ein.
Schokoladenherstellung und Fairer Handel
Die Gründerin und der Gründer der saarländischen Schokoladenmanufaktur Choconuva wissen, was das Geheimnis richtig guter Schokolade ausmacht. Und sie kennen die Bauern sehr gut, von denen sie Kakao in bester Qualität beziehen. Manufaktur-Gründerin Simone Hoffmann und Diego Núñez vom Amt für Klima- und Umweltschutz der Landeshauptstadt Saarbrücken sprechen über die Produktionsbedingungen und erklären, warum sich der Faire Handel für Kakaobauern und ihre Familien, aber auch für Verbraucherinnen und Verbraucher lohnt. Das Fair Trade-Siegel wird ebenfalls Thema sein. Eine Kostprobe der von der Manufaktur Choconuva hergestellten Schokolade rundet den Vortrag ab. Der Eintritt ist frei. Eine Anmeldung beim Kultur- und Lesetreff ist erforderlich ( lesetreff-st.arnual@quarternet.de). Bei der Veranstaltung gilt eine Maskenpflicht. Die aktuell geltenden Hygieneregeln sind zu beachten.
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